資料詳細

-- フレーベル館 -- 2015.2 -- C374

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童資料 370/N8/1-2 1109118974 児童資料 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1110271250
タイトル 日本全国給食図鑑  西日本編
タイトルカナ ニホン ゼンコク キュウショク ズカン
副書名 47都道府県の給食が大集合
出版地 東京
出版者 フレーベル館
出版年 2015.2
ページ数 72p
大きさ 31cm
一般注記 香川県に関する記述あり:p40~41(香川県)
一般件名 学校給食
NDC分類(8版) C374
ISBN13桁 978-4-577-04232-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 4500円
内容紹介 全国47都道府県の給食を紹介する図鑑。本書は西日本編。給食にまつわる様々な情報を紹介する特集ページも収録。栄養素や調理方法だけでなく、給食を通じて地域理解、日本の食文化の理解へとつなげる1冊。