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しあわせの白ごはん

冨田ただすけ／著 -- 朝日新聞出版 -- ２０１５．２ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/T85/	1109043123	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110270018
タイトル	しあわせの白ごはん
タイトルカナ	シアワセ　ノ　シロゴハン
著者	冨田ただすけ／著
著者カナ	トミタ　タダスケ
出版地	東京
出版者	朝日新聞出版
出版年	２０１５．２
ページ数	９６ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-02-331383-5
定価	１４００円
内容紹介	「ＡＥＲＡ」の好評連載から人気のレシピが１冊に。忙しいお母さん、お父さんでも簡単にすぐ作れて、ごはんがモリモリすすむお惣菜７５品を紹介。肉料理、魚料理、丼ものなど、種類別に再編集。
著者紹介	１９８０年山口県生まれ。大学卒業後、大手食品メーカーに勤務。大阪・阿倍野の辻調理師専門学校で料理を学び直し、日本料理店で修業。その後、食品加工メーカーで研究開発職に従事したのち、２０１３年に料理研究家として独立。和食専門サイト「白ごはん．ｃｏｍ」の運営も手がける。

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