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1 件中、 1 件目
ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法 下
レベッカ・ラップ/著 -- 原書房 -- 2015.1 -- 626
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
6260/R2/1-2
1109012508
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110264497
タイトル
ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法 下
タイトルカナ
ニンジン デ トロイア センソウ ニ カツ ホウホウ
副書名
世界を変えた20の野菜の歴史
著者
レベッカ・ラップ
/著,
緒川久美子
/訳
著者カナ
ラップ レベッカ
出版地
東京
出版者
原書房
出版年
2015.1
ページ数
236p
大きさ
20cm
原タイトル
How carrots won the Trojan War./の翻訳
一般件名
蔬菜-歴史
NDC分類(8版)
626
ISBN13桁
978-4-562-05131-1
定価
2000円
内容紹介
日本では「カボチャ」とひとくくりにされるパンプキンとスクワッシュの多様性とは…。身近な野菜の起源、分類、栄養といった科学的側面から歴史、迷信、伝説、文化まで、驚きに満ちた野菜のすべてが楽しくわかる。
著者紹介
【ラップ】児童文学作家、テクニカルライター。細胞生物学および生物科学の分野で博士号取得。多くの雑誌に寄稿している。米国バーモント州在住。,【緒川】フィクション、実用書など幅広い分野の翻訳を手がけている。
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