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予算３０００円以内のテーブルコーディネートで初めてのおもてなしレッスン

山本侑貴子／著 -- 講談社 -- ２０１４．１２ -- 596.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5968/Y2/ 1108979483 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110255078
タイトル 予算３０００円以内のテーブルコーディネートで初めてのおもてなしレッスン 
タイトルカナ ヨサン　サンゼンエン　イナイ　ノ　テーブル　コーディネート　デ　ハジメテ　ノ　オモテナシ　レッスン
著者 山本侑貴子 ／著  
著者カナ ヤマモト　ユキコ
叢書名 講談社の実用ｂｏｏｋ
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 ２０１４．１２
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２５ｃｍ
一般件名 テーブルセッティング , 料理
NDC分類(8版) 596.8
ISBN13桁 978-4-06-299627-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １３００円
内容紹介 テーブルコーディネートは、「テーマ・色調・予算」が大切な要素。本書では、“誰にでもできるおもてなし”のテクニックを紹介。買ってきた物＆作り置きメニュー＆テーブルコーディネートのコツが満載。
著者紹介 慶應義塾大学卒業後、外資系証券会社でトレーダーアシスタントを経て、結婚。１９９９年ｄｉｎｉｎｇ　＆　ｓｔｙｌｅを自宅でスタート。２０１４年日本ソムリエ協会のソムリエ・ドヌールに就任。食空間プロデューサー。（株）ｄｉｎｉｎｇ　＆　ｓｔｙｌｅ代表。

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