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1 件中、 1 件目
氷こんにゃくダイエットレシピ
神野佳奈子/料理監修 -- アース・スターエンターテイメント -- 2014.11 -- 498.58
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
4985/K141/
1108962885
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110252179
タイトル
氷こんにゃくダイエットレシピ
タイトルカナ
コオリ コンニャク ダイエット レシピ
副書名
食べるだけでキレイにやせる!
著者
神野佳奈子
/料理監修,
松生恒夫
/医学監修
著者カナ
カンノ カナコ
出版地
東京
出版者
アース・スターエンターテイメント
出版年
2014.11
ページ数
111p
大きさ
21cm
一般件名
痩身法
,
食餌療法
,
料理-こんにゃく
NDC分類(8版)
498.58
ISBN13桁
978-4-8030-0625-4
定価
1200円
内容紹介
冷凍したこんにゃくを解凍し、水けを絞った「氷こんにゃく」は、ダイエットはもちろん、美容に健康、お財布にもうれしい食材。そのうれしい5大メリットをはじめ、おかずからおつまみ、スイーツまでのレシピを収録。
著者紹介
【神野】1982年東京生まれ。大学在学中に野菜ソムリエの資格を取得し、食に関する仕事に就く。書籍の出版を期に野菜ソムリエとして本格的に始動。料理研究家。書籍や雑誌の出版、新聞やテレビへの出演などのほか、レストランやメーカーの商品開発など、さまざまな分野で活躍中。,【松生】東京慈恵会医科大学第三病院内科助手、松島病院大腸肛門病センター診療部長などを経て、2003年松生クリニックを開業、院長。現在までに4万件以上の大腸内視鏡検査を行うなど、腸に関する第一人者である。地中海式食生活や漢方、音楽療法などさまざまな治療を行っている。
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