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    石丸静雄
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イェンセン家のホームディナー

イェンス・イェンセン／著 -- 文藝春秋 -- ２０１４．１１ -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/J7/ 1108965664 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110251736
タイトル イェンセン家のホームディナー 
タイトルカナ イェンセンケ　ノ　ホーム　ディナー
著者 イェンス・イェンセン ／著  
著者カナ イェンセン　イェンス・Ｈ．
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 ２０１４．１１
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 料理（西洋）
NDC分類(8版) 596.23
ISBN13桁 978-4-16-390177-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １５００円
内容紹介 家族にも友人にも喜ばれる「洋食ごはん」のレシピ本。もてなし上手のイェンセンさんの料理には、食卓を豊かにするアイディアが満載。スープからデザートまで、ディナーの献立ごとに分けて紹介する。
著者紹介 デンマーク出身。ロンドン大学で日本語と言語学を専攻し、２００２年来日。デンマーク大使館に勤めるかたわらデンマーク式のコミュニティガーデン「コロニヘーヴ」などを楽しむスローライフの提案を発信してきた。１４年フリーとして独立。著書に「イェンセン家のマンションＤＩＹ」など。

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