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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/B15/	1108951516	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110249639
タイトル	センスがよいとほめられるおもてなしレシピ
タイトルカナ	センス　ガ　ヨイ　ト　ホメラレル　オモテナシ　レシピ
副書名	ようこそ！わが家へ
著者	馬場香織 ／著
著者カナ	ババ　カオリ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	２０１４．１２
ページ数	９５ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-07-298459-8
定価	１３００円
内容紹介	持ちよりワイン会、和食のおもてなし、ホワイト・クリスマスパーティーなど、様々なバリエーションの楽しいパーティーのおもてなし料理を紹介。これからのパーティーシーズンに必ず役立つ１冊。
著者紹介	通算１０年にわたり、シカゴ、ニューヨークで生活。現地で料理学校に通い、数多くのホームパーティの経験で料理の腕を磨く。帰国後は自宅で料理サロンを現在まで２０年以上続けている。講演のほか、食品メーカーや地方活性化のためのメニュー開発など、活動は多岐にわたる。

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