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高城順子/著 -- 学研パブリッシング -- 2014.11 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5960/T54/4 1108951144 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110249363
タイトル シニアのラクラク1人分健康ごはん 
タイトルカナ シニア ノ ラクラク ヒトリブン ケンコウ ゴハン
副書名 おいしいから何度も作りたくなる!
著者 高城順子 /著  
著者カナ タカギ ジュンコ
出版地 東京
出版者 学研パブリッシング
出版年 2014.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-05-800393-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1000円
内容紹介 少量でいいけど自分の好きなものを作りたい。そんなシニア世代のために、材料と手順は最小限で、1人分でもおいしく作れるコツが詰まったレシピ集。足腰元気、脳元気、内臓元気もしっかりかなえるレシピが満載。
著者紹介 女子栄養短期大学食物栄養科卒。料理研究家・栄養士。和・洋・中の料理に精通し、本格的な味をシンプルな調理法で提案している。NHK「きょうの料理」「あさイチ」などテレビや雑誌、講演など幅広く活躍。