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    Tokumanobels
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谷島せい子/著 -- 双葉社 -- 2014.9 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/T39/6 1108899467 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110237352
タイトル 土鍋ごちそうレシピ 
タイトルカナ ドナベ ゴチソウ レシピ
副書名 毎日のごはんから、おもてなしまで大活躍!
著者 谷島せい子 /著  
著者カナ タニシマ セイコ
出版地 東京
出版者 双葉社
出版年 2014.9
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-575-30735-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1000円
内容紹介 定番の鍋料理はもちろん、炊き込みご飯や煮込み料理、蒸し料理、お肉やお魚のご馳走なども作れて、そのまま食卓に出せるのでおもてなし料理にもぴったり。おいしい土鍋レシピとテーブルコーディネートなども提案。
著者紹介 1947年生まれ。客室乗務員、通訳として働いた後に結婚。料理教室「スタジオMOW」主宰。テレビ、雑誌、広告などで料理を紹介するほか、料理や食に関するアドバイザーとして多方面で活躍。主な著書に「女は60歳からが一番!いくつになっても退屈しない暮らし方」他。