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1 件中、 1 件目
土鍋ごちそうレシピ
谷島せい子/著 -- 双葉社 -- 2014.9 -- 596
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5960/T39/6
1108899467
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110237352
タイトル
土鍋ごちそうレシピ
タイトルカナ
ドナベ ゴチソウ レシピ
副書名
毎日のごはんから、おもてなしまで大活躍!
著者
谷島せい子
/著
著者カナ
タニシマ セイコ
出版地
東京
出版者
双葉社
出版年
2014.9
ページ数
63p
大きさ
26cm
一般件名
料理
NDC分類(8版)
596
ISBN13桁
978-4-575-30735-1
定価
1000円
内容紹介
定番の鍋料理はもちろん、炊き込みご飯や煮込み料理、蒸し料理、お肉やお魚のご馳走なども作れて、そのまま食卓に出せるのでおもてなし料理にもぴったり。おいしい土鍋レシピとテーブルコーディネートなども提案。
著者紹介
1947年生まれ。客室乗務員、通訳として働いた後に結婚。料理教室「スタジオMOW」主宰。テレビ、雑誌、広告などで料理を紹介するほか、料理や食に関するアドバイザーとして多方面で活躍。主な著書に「女は60歳からが一番!いくつになっても退屈しない暮らし方」他。
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