資料詳細

詳細蔵書検索

レザンファンギャテのテリーヌ

レザンファンギャテ／著 -- 世界文化社 -- ２０１４．９ -- 596.23

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/L6/	1108883859	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110232911
タイトル	レザンファンギャテのテリーヌ
タイトルカナ	レ　ザンファン　ギャテ　ノ　テリーヌ
副書名	人気店のレシピを初公開…本当に美味しく作れる
著者	レザンファンギャテ／著
著者カナ	レ　ザンファン　ギャテ
出版地	東京
出版者	世界文化社
出版年	２０１４．９
ページ数	１２７ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理（西洋）－フランス
NDC分類(8版)	596.23
ISBN13桁	978-4-418-14310-8
定価	１６００円
内容紹介	ミシュランで７年連続で星を獲得したフレンチレストランの大人気テリーヌが、家庭で本当に美味しく作れるレシピ本。珠玉のテリーヌ・ルセット６２皿を初公開。おもてなしに最適なレシピが満載。

ページの先頭へ