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青空ピクニック弁当

長谷川りえ／〔レシピ考案・調理〕 -- イカロス出版 -- ２０１４．７ -- 596.4

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5964/H12/2	1108886092	一般	貸出可	在庫
書庫	5964/H12/2	1108842277	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110222984
タイトル	青空ピクニック弁当
タイトルカナ	アオゾラ　ピクニック　ベントウ
副書名	晴れたらお弁当を持って出かけよう
著者	長谷川りえ／〔レシピ考案・調理〕
著者カナ	ハセガワ　リエ
出版地	東京
出版者	イカロス出版
出版年	２０１４．７
ページ数	８５ｐ
大きさ	２４ｃｍ
一般件名	弁当
NDC分類(8版)	596.4
ISBN13桁	978-4-86320-902-2
定価	１１００円
内容紹介	「天気が良いからお弁当を持って外に出よう」と思いついたら、すぐに作って出かけられる、ピクニック弁当レシピをたくさん紹介。普段使いの食材を中心としたメニューをより簡単にアレンジしたものが中心。
著者紹介	大手食品会社で商品開発を担当、ファーストフード関連で多くのヒット商品を開発。その後イタリアンレストランの厨房、フランス菓子店を経験後、料理研究家のアシスタントを経て独立、ＴＶや雑誌で活躍中。料理研究家。著書に「ルクエスチームロースターで！毎日おいしい簡単レシピ」等。

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