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ぷはっとうまい日本のビール面白ヒストリー

端田晶／著 -- 小学館 -- ２０１４．６ -- 588.54

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5885/H25/2	1108885649	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110221649
タイトル	ぷはっとうまい日本のビール面白ヒストリー
タイトルカナ	プハット　ウマイ　ニホン　ノ　ビール　オモシロ　ヒストリー
著者	端田晶／著
著者カナ	ハシダ　アキラ
出版地	東京
出版者	小学館
出版年	２０１４．６
ページ数	２２３ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	ビール－歴史
NDC分類(8版)	588.54
ISBN13桁	978-4-09-388370-2
定価	１４００円
内容紹介	日本ビール検定の顧問が、日本におけるビール史を書き下ろす。江戸時代に日本に上陸していたビール、幕末から明治の激動の日本で国産ビールを造ろうと奮闘していた男たちの努力など、様々なエピソードとともに描く。
著者紹介	１９５５年東京生まれ。慶應義塾大学卒。サッポロビールでマーケティング、宣伝、広報・ＩＲなどを担当。恵比寿麦酒記念館館長、ＣＳＲ部長などを歴任。現在はサッポロビール文化広報顧問、ヱビスビール記念館館長。日本ビール文化研究会理事顧問としてビール文化の普及に取り組む。

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