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突然死を防ぐ！「血管力」がぐんぐん上がる健康レシピ

牧野直子／料理 -- 河出書房新社 -- ２０１４．６ -- 493.24

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 4932/M10/ 1108837400 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110220889
タイトル 突然死を防ぐ！「血管力」がぐんぐん上がる健康レシピ 
タイトルカナ トツゼンシ　オ　フセグ　ケッカンリョク　ガ　グングン　アガル　ケンコウ　レシピ
副書名 おいしくて体にいい！
著者 牧野直子 ／料理, 池谷敏郎 ／監修  
著者カナ マキノ　ナオコ
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 ２０１４．６
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 血管－疾患 , 食餌療法
NDC分類(8版) 493.24
ISBN13桁 978-4-309-28444-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １２００円
内容紹介 脳卒中や心筋梗塞を防ぐには「血管力」アップが必須。今メディアで最も注目を浴びる“血管の名医”池谷医師監修の、ＥＰＡを効率よくとれるレシピやカロリーオフの健康レシピなどが満載。
著者紹介 【牧野】１９８８年女子栄養大学在学中より（株）ダイエットコミュニケーションズで栄養指導・教育の活動に携わり、卒業後、同社に就職。９５年よりフリーランスの管理栄養士として活動を開始。２００４年（有）スタジオ食設立、代表。ダイエットコーディネーター、料理家。,【池谷】１９６２年生まれ。８８年東京医科大学医学部卒、同大学第二内科入局。９７年池谷医院院長兼理事長に就任。東京医科大学循環器内科客員講師。池谷医院院長、内科専門医、循環器専門医。雑誌、新聞などへの執筆活動や講演活動など、多方面で活躍を続ける。

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