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魚で始まる世界史

越智敏之／著 -- 平凡社 -- ２０１４．６ -- 664.62

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	6623/O1/	1108831833	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110219279
タイトル	魚で始まる世界史
タイトルカナ	ウオ　デ　ハジマル　セカイシ
副書名	ニシンとタラとヨーロッパ
著者	越智敏之／著
著者カナ	オチ　トシユキ
叢書名	平凡社新書７４０
出版地	東京
出版者	平凡社
出版年	２０１４．６
ページ数	２３７ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	にしん（鰊） , たら , 食生活－ヨーロッパ－歴史
NDC分類(8版)	664.62
ISBN13桁	978-4-582-85740-5
定価	８００円
内容紹介	オランダはニシンの骨の上に繁栄を享受し、大航海時代は塩ダラによって幕が上がった。都市の殷賑を、航海の新局面を、自由の精神を、ヨーロッパの近代をもたらしたのは、魚である。魚で見る世界史。
著者紹介	１９６２年広島県生まれ。早稲田大学大学院文学研究科英文学専攻修士課程修了。現在、千葉工業大学准教授。専攻、シェイクスピア、アメリカ社会。著書に「アメリカ最新ヒット商品＆トレンド」などがある。

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