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ワタナベマキ/著 -- 家の光協会 -- 2014.6 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/W17/2 1108808443 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110215397
タイトル 冷凍保存ですぐできる絶品おかず 
タイトルカナ レイトウ ホゾン デ スグ デキル ゼッピン オカズ
副書名 下味がおいしくする
著者 ワタナベマキ /著  
著者カナ ワタナベ マキ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2014.6
ページ数 95p
大きさ 25cm
一般件名 料理 , 冷凍食品
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-259-56444-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1200円
内容紹介 「冷凍ストック」を活用すると、日々のごはんが15分ほどでできあがる。メディアで評判の「作りおきレシピ」の達人が、普段の生活で活用する冷凍してもおいしい「ストック」を紹介する。
著者紹介 グラフィックデザイナーを経て、料理家に。2005年「サルビア給食室」を立ち上げ、現在は雑誌や書籍、広告を中心に、旬の素材を生かした料理レシピを提案。著書「毎日使いたいサルビア給食室の果実酒・果実酢・ジャム・シロップ」など。