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1 件中、 1 件目
冷凍保存ですぐできる絶品おかず
ワタナベマキ/著 -- 家の光協会 -- 2014.6 -- 596
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5960/W17/2
1108808443
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110215397
タイトル
冷凍保存ですぐできる絶品おかず
タイトルカナ
レイトウ ホゾン デ スグ デキル ゼッピン オカズ
副書名
下味がおいしくする
著者
ワタナベマキ
/著
著者カナ
ワタナベ マキ
出版地
東京
出版者
家の光協会
出版年
2014.6
ページ数
95p
大きさ
25cm
一般件名
料理
,
冷凍食品
NDC分類(8版)
596
ISBN13桁
978-4-259-56444-5
定価
1200円
内容紹介
「冷凍ストック」を活用すると、日々のごはんが15分ほどでできあがる。メディアで評判の「作りおきレシピ」の達人が、普段の生活で活用する冷凍してもおいしい「ストック」を紹介する。
著者紹介
グラフィックデザイナーを経て、料理家に。2005年「サルビア給食室」を立ち上げ、現在は雑誌や書籍、広告を中心に、旬の素材を生かした料理レシピを提案。著書「毎日使いたいサルビア給食室の果実酒・果実酢・ジャム・シロップ」など。
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