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野菜たっぷりの漬け物レシピ

石澤清美／著 -- 主婦の友社 -- ２０１４．６ -- 596.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	5963/I20/2-2	1108795368	一般	貸出可	貸出中

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種別	図書
タイトルコード	1110213832
タイトル	野菜たっぷりの漬け物レシピ
タイトルカナ	ヤサイ　タップリ　ノ　ツケモノ　レシピ
副書名	冷蔵庫で作りおき！
著者	石澤清美／著
著者カナ	イシザワ　キヨミ
叢書名	食べてすこやかシリーズ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	２０１４．６
ページ数	９５ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	漬物
NDC分類(8版)	596.3
ISBN13桁	978-4-07-295679-3
定価	１０００円
内容紹介	サラダより低カロリーなのに、食物繊維がたっぷり。毎日、添加物のない安全な漬け物を食卓へ。塩麹漬け、キャベツの水キムチ、紫玉ねぎの甘酢漬け、にんじんのハニーピクルスなど、簡単な漬け物ばかりを紹介。
著者紹介	料理研究家。著書「おからレシピ」など。

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