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    近藤光雄
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食のスタジオ/編 -- 西東社 -- 2014.5 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5960/S82/3 1108762830 一般 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110205904
タイトル レパートリーが一気に増える!人気おかずのアレンジ300選 
タイトルカナ レパートリー ガ イッキ ニ フエル ニンキ オカズ ノ アレンジ サンビャクセン
副書名 肉・魚 豆腐・卵 野菜 主食
著者 食のスタジオ /編  
著者カナ ショク ノ スタジオ
出版地 東京
出版者 西東社
出版年 2014.5
ページ数 191p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-7916-2192-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1200円
内容紹介 定番料理とそのアレンジを約300レシピ掲載。レパートリーが増えて、定番メニューを飽きずに楽しめる。基本の作り方が親切で初心者にうれしく、便利で納得のアイデア満載で、作り慣れている人にもおススメの1冊。