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コレステロール・中性脂肪を下げるおいしい献立

忍田聡子／指導・監修 -- 主婦の友社 -- ２０１４．４ -- 493.2

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4932/S1/12	1108753649	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110199804
タイトル	コレステロール・中性脂肪を下げるおいしい献立
タイトルカナ	コレステロール　チュウセイ　シボウ　オ　サゲル　オイシイ　コンダテ
副書名	ふだんのおかずで作れる
著者	忍田聡子／指導・監修, 主婦の友社／編
著者カナ	オシダ　サトコ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	２０１４．４
ページ数	１９１ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	脂質異常症 , 食餌療法
NDC分類(8版)	493.2
ISBN13桁	978-4-07-293887-4
定価	１３００円
内容紹介	コレステロール値と中性脂肪値のコントロールには、食事への心くばりが欠かせない。本書では、コレステロール値や中性脂肪値を下げるのに効果のある献立作りを、家庭で作るふだんの料理で実践できるようにまとめた。
著者紹介	日本女子大学家政学部卒業後、東京都済生会中央病院に勤務。その後も治療食のメニュー提案や情報提供、多数の医療施設で栄養指導に携わるなど多方面で活躍中。管理栄養士。

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