所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
YG	5962/K9/3	1108843234	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110195439
タイトル	いちばんやさしい基本のパスタレシピ
タイトルカナ	イチバン　ヤサシイ　キホン　ノ　パスタ　レシピ
叢書名	今日から使えるシリーズ
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	２０１４．２
ページ数	６３ｐ
大きさ	２１×２１ｃｍ
一般件名	パスタ
NDC分類(8版)	596.23
ISBN13桁	978-4-06-280814-9
定価	９８０円
内容紹介	料理初心者の入門書として最適なパスタ。本書では、揃えておきたい道具、パスタの種類と特徴、失敗知らずのベーシックな手順やコツなど、写真付きでじっくり紹介。ソースのタイプごとにコツも詳しく紹介する。

ページの先頭へ