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写真で見る海軍糧食史

藤田昌雄／著 -- 潮書房光人社 -- ２０１４．２ -- 394

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	39400/F1/1-2	1108728518	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110187126
タイトル	写真で見る海軍糧食史
タイトルカナ	シャシン　デ　ミル　カイグン　リョウショクシ
著者	藤田昌雄／著
著者カナ	フジタ　マサオ
版表示	新装改訂版
出版地	東京
出版者	潮書房光人社
出版年	２０１４．２
ページ数	２５３ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	兵糧
NDC分類(8版)	394
ISBN13桁	978-4-7698-1563-1
定価	２３００円
内容紹介	海軍兵食のルーツとなった幕末海軍から昭和海軍にいたるまで、写真２２０枚・図版・メニュー一覧・詳細データ表などを駆使して、わかりやすく解説した海軍食のすべて。ウンチク満載の「海軍の食事」アラカルト。

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