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〔太田百合子〕
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1 件中、 1 件目
イネの歴史を探る
佐藤洋一郎/編 -- 玉川大学出版部 -- 2013.10 -- 616.2
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所蔵
所蔵は
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
6162/S7/7
1108768431
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110166241
タイトル
イネの歴史を探る
タイトルカナ
イネ ノ レキシ オ サグル
著者
佐藤洋一郎
/編,
赤坂憲雄
/編
著者カナ
サトウ ヨウイチロウ
叢書名
フィールド科学の入口
出版地
町田
出版者
玉川大学出版部
出版年
2013.10
ページ数
226p
大きさ
21cm
一般件名
稲
NDC分類(8版)
616.2
ISBN13桁
978-4-472-18201-3
定価
2400円
内容注記
内容: 対談 野生イネとの邂逅 / 佐藤洋一郎, 赤坂憲雄述,国境を越えて / 石川隆二著,栽培イネと稲作文化 / 佐藤雅志著,イネの細胞の化石(プラント・オパール)から水田稲作の歴史を探る / 宇田津徹朗著,「中尾」流フィールドワーク虎の巻 / 山口聰著,植物考古学からみた栽培イネの起源 / ドリアン・Q.フラー著 ; おおつかのりこ訳,イネ種子の形状とDNAの分析 / 田中克典著
内容紹介
多様なフィールドの知や方法がともに手を携え、解き明かす…。野生イネから栽培イネへと変容を遂げてゆくなかのイネの起源や歴史を、第一線の研究者たちがそれぞれのフィールドから報告する。
著者紹介
【佐藤】1981年故・岡彦一博士を頼って台湾を訪れ野生イネと出会って以来、東南アジア各地でイネ遺伝資源の調査をしてきた。87年からは文科省の研究費で調査隊を組織、その後もアジア、欧州等で、文理融合の観点から、イネとともに稲作文化、米食等の観点からの調査を続けている。,【赤坂】フィールドワーカー。30代のなかば、柳田国男論の連載のために、柳田にゆかりの深い土地を訪ねる旅をはじめた。それから数年後に、東京から東北へと拠点を移し、聞き書きのための野辺歩きへと踏み出すことになった。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
対談 野生イネとの邂逅
佐藤洋一郎/述
国境を越えて
石川隆二/著
栽培イネと稲作文化
佐藤雅志/著
イネの細胞の化石(プラント・オパール)から水田稲作の歴史を探る
宇田津徹朗/著
「中尾」流フィールドワーク虎の巻
山口聰/著
植物考古学からみた栽培イネの起源
ドリアン・Q.フラー/著
イネ種子の形状とDNAの分析
田中克典/著
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