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    山下耕二
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枡野俊明/著 -- 小学館 -- 2013.9 -- 188.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 1888/M35/6 1108666122 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110159457
タイトル 禅と食 
タイトルカナ ゼン ト ショク
副書名 「生きる」を整える
著者 枡野俊明 /著  
著者カナ マスノ シュンミョウ
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 2013.9
ページ数 189p
大きさ 19cm
一般件名 , 食生活
NDC分類(8版) 188.8
ISBN13桁 978-4-09-388322-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1400円
内容紹介 料理をつくる心構え、食事をする心と所作、シンプルな食習慣とは…。禅的シンプル生活のはじめの一歩は食事から。精進料理のレシピ付きで、今日から実践できる禅的食生活。簡素で清々しく、美しい生き方を提案する。
著者紹介 1953年神奈川生まれ。玉川大学農学部卒業後、大本山總持寺で修行。禅の庭の創作活動により、国内外から高い評価を得る。芸術選奨文部大臣新人賞を庭園デザイナーとして初受賞。ドイツ連邦共和国功労勲章功労十字小綬章受章。曹洞宗徳雄山建功寺住職、庭園デザイナーなど。