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たまご大事典

高木伸一／著 -- 工学社 -- ２０１３．７ -- 648.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	6483/T1/	1108638782	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110147662
タイトル	たまご大事典
タイトルカナ	タマゴ　ダイジテン
副書名	「小学生」「主婦」「業界人」の、すべての疑問に答える！
著者	高木伸一／著
著者カナ	タカキ　シンイチ
叢書名	Ｉ／Ｏ　ｂｏｏｋｓ
出版地	東京
出版者	工学社
出版年	２０１３．７
ページ数	２０７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	卵
NDC分類(8版)	648.3
ISBN13桁	978-4-7775-1771-8
定価	１９００円
内容紹介	身近な「たまご」について、人気サイト「たまご博物館」の館長が丁寧に解説。一般の人から養鶏／鶏卵業界の人まで興味深く読んでもらえるよう、「たまご」に関する基本的な事項から専門知識までをわかりやすく掲載。
著者紹介	１９５８年広島県生まれ。９８年個人のホームページ「たまご博物館」を開設。２００８年（株）高原企画を設立、常務取締役副社長に就任。１０年同社退職。１１年介護員資格を取得、福祉関連業務に就き、デイサービスセンターのセンター長に就任。主な著書「たまご博物館」。

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