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大柳珠美/著 -- 講談社 -- 2013.5 -- 498.58

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/O48/ 1108622760 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110137455
タイトル 30分で作れる「糖質オフ」おうち定食 
タイトルカナ サンジップン デ ツクレル トウシツ オフ オウチ テイショク
副書名 美味しく食べて、キレイにやせられる!
著者 大柳珠美 /著  
著者カナ オオヤナギ タマミ
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2013.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 痩身法 , 食餌療法
NDC分類(8版) 498.58
ISBN13桁 978-4-06-218336-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1500円
内容紹介 糖質制限のカリスマDr.江部康二とタッグを組む、管理栄養士の著者が、実生活で食べている「糖質オフ」レシピとテクニックを初公開。糖質オフ生活の「栄養素が偏るのでは」などの悩みを解決できる131レシピ。
著者紹介 二葉栄養専門学校卒。明星大学卒。2006年より糖質制限理論を学び、自らも糖質制限を実践しながら、都内のクリニックで、糖尿病、肥満など生活習慣病を対象に、糖質の過剰摂取を見直し、たんぱく質、必須脂肪酸等不足を解消する食事指導を専門に行う。管理栄養士。