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きょうのサラダ

野口真紀／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１３．６ -- 596.23

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/N47/	1108657840	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110137295
タイトル	きょうのサラダ
タイトルカナ	キョウ　ノ　サラダ
副書名	おかずにおつまみに、野菜たっぷりの家庭サラダ１００
著者	野口真紀／著
著者カナ	ノグチ　マキ
出版地	東京
出版者	主婦と生活社
出版年	２０１３．６
ページ数	１２７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	サラダ
NDC分類(8版)	596.23
ISBN13桁	978-4-391-14346-1
定価	１２００円
内容紹介	太陽の日差しをたっぷりあびた栄養満点の旬を沢山使って、おいしいサラダを作ろう。卵サラダやポテサラなど定番を筆頭に和食系、おつまみ系、ポタージュなどの冷と温のサラダ１００品を厳選して紹介する。
著者紹介	料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。主な著書に「やさしいたのしい野菜の蒸し料理」「おかずとごちそう」などがある。

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