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最新世界の農業と食料問題のすべてがわかる本

八木宏典／監修 -- ナツメ社 -- ２０１３．６ -- 612

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6120/Y2/	1108656263	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110134635
タイトル	最新世界の農業と食料問題のすべてがわかる本
タイトルカナ	サイシン　セカイ　ノ　ノウギョウ　ト　ショクリョウ　モンダイ　ノ　スベテ　ガ　ワカル　ホン
副書名	世界と日本の農と食をめぐる動向をわかりやすく解説！
著者	八木宏典／監修
著者カナ	ヤギ　ヒロノリ
出版地	東京
出版者	ナツメ社
出版年	２０１３．６
ページ数	２５５ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	農業 , 食糧問題
NDC分類(8版)	612
ISBN13桁	978-4-8163-5438-0
定価	１６００円
内容紹介	世界にはその国・地域の気候や風土を巧みに活用した多様な農業が存在している。本書では、世界の農業と食料需給、世界の食料問題、食と農の問題に対する取り組み、日本の食と農をめぐる状況について解説する。
著者紹介	１９４４年生まれ。６７年東京大学農学部卒。農林省農事試験場研究員、東京大学農学部助教授、教授、同大学院農学生命科学研究科教授を経て現在、東京農業大学国際食料情報学部教授、東京大学名誉教授。日本農業経済学会会長、日本農業経営学会会長などを歴任。

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