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1 件中、 1 件目
海風が良い野菜を育てる
丹野清志/著 -- 彩流社 -- 2013.5 -- 626
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所蔵
所蔵は
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
6260/T17/
1108605740
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110132062
タイトル
海風が良い野菜を育てる
タイトルカナ
ウミカゼ ガ ヨイ ヤサイ オ ソダテル
副書名
日本全国野菜の里を訪ねて
著者
丹野清志
/著
著者カナ
タンノ キヨシ
出版地
東京
出版者
彩流社
出版年
2013.5
ページ数
310p
大きさ
19cm
一般件名
蔬菜-栽培
,
農村-日本
NDC分類(8版)
626
ISBN13桁
978-4-7791-1893-7
定価
1900円
内容注記
瀬戸内海の風に吹かれて春レタス(香川県観音寺市)p64, 塩田が作り出した金時人参(香川県坂出市)p239
内容紹介
耕し、種をまき、収穫する…。それをただ繰り返してきただけの、土を愛する農の匠たち。今静かに農を再発見する、日本全国野菜紀行。あまりに当たり前で、最高にぜいたくな野菜の旅。
著者紹介
1944年生まれ。60年代から日本列島各地の都市と農村をめぐり、人と環境にふれる取材をしている。農の暮らしに生きる人たちとの取材記は雑誌や写真集、単行本等で発表し、93年からは様々な野菜畑を訪ねて野菜を作る人々の話を聞く旅を続けてきた。写真家。著書に「村の記憶」等。
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