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    かどのえいこ
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身近な食材ですぐできる幸福薬局の若返り薬膳レシピ

幸井俊高／著 -- 河出書房新社 -- ２０１３．３ -- 498.58

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 4985/K111/2 1108584663 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110120009
タイトル 身近な食材ですぐできる幸福薬局の若返り薬膳レシピ 
タイトルカナ ミジカナ　ショクザイ　デ　スグ　デキル　コウフク　ヤッキョク　ノ　ワカガエリ　ヤクゼン　レシピ
著者 幸井俊高 ／著, 幸井由紀子 ／著  
著者カナ コイ　トシタカ
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 ２０１３．３
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食餌療法
NDC分類(8版) 498.58
ISBN13桁 978-4-309-28371-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １５００円
内容紹介 東京・帝国ホテルプラザにある評判の漢方薬局が指南する毎日の薬膳レシピ集。髪、肌、足腰、鬱など、中高年の体の悩みを旬の手軽に手に入る食材の力で解決。体の内側から健康になる５３品を収録。
著者紹介 【幸井俊高】東京大学薬学部、中国・国立北京中医薬大学卒。アメリカ・ジョージワシントン大学経営大学院修了。帝国ホテルプラザ内「薬石花房幸福薬局」代表、中医師。著書「薬膳レシピ１２か月」など。,【幸井由紀子】学習院大学卒。国立北京中医薬大学日本校中医薬膳専科卒。薬石花房幸福薬局にて薬膳部門を担当するほか、雑誌等のメディアや飲食店等に薬膳を用いたレシピを提案している。国際中医薬膳師。共著「薬膳レシピ１２か月」。

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