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著者
五味俊樹
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1 件中、 1 件目
脳卒中後のおいしいリハビリごはん
初台リハビリテーション病院/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2013.3 -- 493.73
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
4937/H76/
1108825280
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110119819
タイトル
脳卒中後のおいしいリハビリごはん
タイトルカナ
ノウソッチュウゴ ノ オイシイ リハビリ ゴハン
副書名
自宅でできる食事プラン
著者
初台リハビリテーション病院
/著,
船橋市立リハビリテーション病院
/著
著者カナ
ハツダイ リハビリテーション ビョウイン
叢書名
100日レシピシリーズ
出版地
東京
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2013.3
ページ数
120p
大きさ
26cm
一般件名
脳血管障害
,
リハビリテーション
,
食餌療法
NDC分類(8版)
493.73
ISBN13桁
978-4-7895-1435-4
定価
1800円
内容紹介
脳卒中後のリハビリに、自宅でできる食事プランを紹介。「おいしい」と評判のリハビリ病院の食事メニューを初公開。献立には「普通食」→「やわらか食」の展開例を掲載、患者が料理を通してリハビリする方法も収録。
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