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ムリなくできるラクラクお弁当

脇雅世／著 -- 講談社 -- ２０１３．２ -- 596.4

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5964/W1/1-2	1108568252	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110114154
タイトル	ムリなくできるラクラクお弁当
タイトルカナ	ムリ　ナク　デキル　ラクラク　オベントウ
著者	脇雅世／著
著者カナ	ワキ　マサヨ
叢書名	講談社のお料理ｂｏｏｋ
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	２０１３．２
ページ数	８０ｐ
大きさ	２３ｃｍ
一般件名	弁当
NDC分類(8版)	596.4
ISBN13桁	978-4-06-299585-6
定価	１１００円
内容紹介	手早くできる６つのポイントで朝、あわてない。著者が実際に娘たちに作っていたお弁当を、簡単にわかりやすく紹介。冷めても美味しい肉・魚おかず３３品、使える副菜８０品ほか、ご飯・めん・パンのアイデアも満載。
著者紹介	１９７７年渡仏。ル・コルドン・ブルー・パリ校で学び、トゥール・ダルジャン等で研修。８０年より１１年間、マツダ・レーシングチームの料理長として、フランスの「２４時間耐久レースル・マン」に参加。服部栄養専門学校国際部ディレクター等を経て、フランス料理教室主宰。料理研究家。

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