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手間なし漬けおきレシピ

石原洋子／著 -- 家の光協会 -- ２０１３．１ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/I36/2	1108546548	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110104357
タイトル	手間なし漬けおきレシピ
タイトルカナ	テマ　ナシ　ツケオキ　レシピ
副書名	朝漬けて、夜すぐ食べられる
著者	石原洋子／著
著者カナ	イシハラ　ヒロコ
出版地	東京
出版者	家の光協会
出版年	２０１３．１
ページ数	８７ｐ
大きさ	２４ｃｍ
一般件名	料理 , 調味料
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-259-56393-6
定価	１２００円
内容紹介	肉、魚、野菜など、ジッパー付き保存袋に食材と漬けだれを入れるだけ。味つけが要らないので、調理時間は１５分以内。食材をすべてむだなく使いきれる。晩ごはんはもちろん、お弁当や朝ごはんにも便利なレシピ集。
著者紹介	料理研究家。自由学園に学ぶ。卒業後、家庭料理、フランス料理、中国料理などを各分野の第一人者に学び、アシスタントを務めたのちに独立。主宰する料理教室は３０年以上に及ぶ。２００７年からテレビの「３分クッキング」の講師を務める等。著書「男子も満足！ラク旨ガッツリごはん」等。

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