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若宮寿子/著 -- 泉書房 -- 2012.8 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/W18/ 1108469675 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110067579
タイトル 大人の自炊 
タイトルカナ オトナ ノ ジスイ
副書名 ひとりごはんふたりごはん
著者 若宮寿子 /著  
著者カナ ワカミヤ ヒサコ
出版地 東京
出版者 泉書房
出版年 2012.8
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-86287-074-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1200円
内容紹介 「楽しく作って、おいしく食べる」、そんな自炊生活を今すぐはじめよう。本書では、簡単に作れて、応用が利いて、安上がりで、健康的、そんな料理の数々を紹介。食材の使い切り活用法など、食生活の知恵も収録。
著者紹介 若宮ヘルシークッキングスタジオ主宰。栄養士。FCAJ認定フードコーディネーター。米国NSF HACCPコーディネーター。あらゆる世代に向けた健康と美しさをサポートするヘルシー料理を、雑誌、新聞、テレビなどで幅広く伝えている。企業のメニュー開発等にも取り組む。