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庄司いずみ/著 -- エンターブレイン -- 2012.5 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5963/S46/11 1109425734 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110048648
タイトル 野菜のいちばんおいしい食べかた 
タイトルカナ ヤサイ ノ イチバン オイシイ タベカタ
副書名 読む料理本ALL VEGETABLE
著者 庄司いずみ /著  
著者カナ ショウジ イズミ
出版地 東京
出版者 エンターブレイン
出版年 2012.5
ページ数 275p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(8版) 596.3
ISBN13桁 978-4-04-727550-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1500円
内容紹介 野菜料理家・庄司いずみによる初の料理エッセイ。これまで出された料理本の集大成ともいえる400点以上もの読むレシピを収録。自分好みの料理を見つけるためのヒントになる1冊。
著者紹介 100%“野菜だけ”の料理を紹介するブログ「vege dining野菜ごはん」で人気を集め、同名の初の著書「vege dining野菜ごはん」が大ヒットに。雑誌やテレビの料理コーナー出演など多方面で活躍中。野菜料理家。近著に「デトックス・ベジ事典」など。