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    岡部史
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糖尿病・肥満を克服する高雄病院の「糖質制限」給食

江部康二／著 -- 講談社 -- ２０１２．４ -- 493.12

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 4931/E4/4 1108418540 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110046724
タイトル 糖尿病・肥満を克服する高雄病院の「糖質制限」給食 
タイトルカナ トウニョウビョウ　ヒマン　オ　コクフクスル　タカオ　ビョウイン　ノ　トウシツ　セイゲン　キュウショク
著者 江部康二 ／著  
著者カナ エベ　コウジ
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 ２０１２．４
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 糖尿病 , 肥満症 , 食餌療法
NDC分類(8版) 493.12
ISBN13桁 978-4-06-217624-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １６００円
内容紹介 糖尿病・肥満を克服する高雄病院の糖質制限食の効果。１２年以上の経験、１５００人以上の治療実績をもとに、糖尿病・肥満・生活習慣病について解説し、レシピを紹介する。肉・酒ＯＫの１８７レシピを収録。
著者紹介 １９５０年京都府生まれ。７４年京都大学医学部卒。７４年から京都大学胸部疾患研究所第一内科にて呼吸器科を学ぶ。７８年から高雄病院にて医局長として勤務。９６年副院長就任。２０００年理事長就任。０１年から糖質制限食に取り組む。内科医／漢方医／（財）高雄病院理事長など。

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