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1 件中、 1 件目
ワインの世界史
ジャン=ロベール・ピット/著 -- 原書房 -- 2012.2 -- 383.8
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
38380/P1/2
1108386739
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110018724
タイトル
ワインの世界史
タイトルカナ
ワイン ノ セカイシ
副書名
海を渡ったワインの秘密
著者
ジャン=ロベール・ピット
/著,
幸田礼雅
/訳
著者カナ
ピット ジャン・ロベール
出版地
東京
出版者
原書房
出版年
2012.2
ページ数
290,17p
大きさ
22cm
原タイトル
Le de´sir du vin./の翻訳
一般件名
ぶどう酒-歴史
NDC分類(8版)
383.8
ISBN13桁
978-4-562-04765-9
定価
3200円
内容紹介
ワインの真の発展には奥深さ、味わい深さを伝えることが重要。本書では、聖書の物語や、詩人・知識人の含蓄のある言葉、興味深い挿話をまじえながら、世界中に広がるワインの魅力と歴史を描く。
著者紹介
【ピット】1949年パリ生まれ。倫理学・政治学学会会員。2003~08年パリ第4大学学長。邦訳には「美食のフランス-歴史と風土」「フランス文化と風景上・下」「パリ歴史地図」「ボルドーVS.ブルゴーニュ-せめぎあう情熱」など。,【幸田】1939年東京生まれ。66年東京大学文学部卒。英仏文芸翻訳家。おもな訳書に、A.ヴェルナー「ユトリロ」など。
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