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1 件中、 1 件目
家庭のおかずのカロリーガイド
香川芳子/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2011.11 -- 498.55
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
4985/K105/4
1108836089
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110000957
タイトル
家庭のおかずのカロリーガイド
タイトルカナ
カテイ ノ オカズ ノ カロリー ガイド
副書名
新しい「日本食品標準成分表2010」対応
著者
香川芳子
/監修
著者カナ
カガワ ヨシコ
版表示
改訂版
出版地
東京
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2011.11
ページ数
239p
大きさ
15×21cm
一般件名
カロリー
NDC分類(8版)
498.55
ISBN13桁
978-4-7895-0623-6
定価
1700円
内容紹介
おなじみの家庭料理約600品を、4群別に分けて栄養価を記載。全メニュー、すぐに作れるレシピ付き。巻末には、くわしい栄養価一覧も収録。新しい「日本食品標準成分表2010」のデータに対応。
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