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日本ベジタブル&フルーツマイスター協会/著 -- 幻冬舎 -- 2005.7 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5963/N28/ 1107017558 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108628849
タイトル 野菜のソムリエ「ベジフルキッチン」 
タイトルカナ ヤサイ ノ ソムリエ ベジフル キッチン
副書名 栄養と保存と調理の知恵
著者 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 /著  
著者カナ ニホン ベジタブル アンド フルーツ マイスター キョウカイ
出版地 東京
出版者 幻冬舎
出版年 2005.7
ページ数 239p
大きさ 21cm
一般件名 蔬菜
NDC分類(8版) 596.3
ISBN 4-344-01003-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1600円