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酒造りの歴史

柚木学／著 -- 雄山閣 -- ２００５．４ -- 588.52

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5885/Y8/2-2 1106821927 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108610915
タイトル 酒造りの歴史 
タイトルカナ サケズクリ　ノ　レキシ
著者 柚木学 ／著  
著者カナ ユノキ　マナブ
版表示 新装版
出版地 東京
出版者 雄山閣
出版年 ２００５．４
ページ数 ３６５ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 清酒－歴史
NDC分類(8版) 588.52
ISBN 4-639-01885-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ５０００円

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