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スパイス物語

碧海酉癸／著 -- ジュリアン -- ２００５．５ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/A27/ 1106822248 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108610761
タイトル スパイス物語 
タイトルカナ スパイス　モノガタリ
副書名 歴史・科学・調理法
著者 碧海酉癸 ／著, 香村央子 ／著, 大澤俊彦 ／著  
著者カナ アオミ　ユキ
出版地 東京
出版者 ジュリアン
出版年 ２００５．５
ページ数 ２３５，３ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 香辛料
NDC分類(8版) 596
ISBN 4-902584-06-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １４２９円

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