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料理・栄養・食品の仕事をめざす本

成美堂出版編集部／編 -- 成美堂出版 -- ２００５．４ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/S63/4 1106857996 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108602260
タイトル 料理・栄養・食品の仕事をめざす本 
タイトルカナ リョウリ　エイヨウ　ショクヒン　ノ　シゴト　オ　メザス　ホン
副書名 食の世界で働くための仕事・資格ガイド
著者 成美堂出版編集部 ／編  
著者カナ セイビドウ　シュッパン　ヘンシュウブ
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 ２００５．４
ページ数 １９９ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN 4-415-02924-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １２００円

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