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世界の食文化４

大塚滋／〔ほか〕編 -- 農山漁村文化協会 -- ２００５．１ -- 383.8

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	38380/O8/3-4	1106787284	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1108590813
タイトル	世界の食文化４
タイトルカナ	セカイ　ノ　ショクブンカ
著者	大塚滋／〔ほか〕編, 石毛直道／監修
著者カナ	オオツカ　シゲル
巻の書名	ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー
各巻著者	森枝卓士／著
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２００５．１
ページ数	２８６ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	食生活 , 食生活－東南アジア
NDC分類(8版)	383.8
ISBN	4-540-07003-7
定価	３０４８円

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