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水産食品栄養学

鈴木平光／編著 -- 技報堂出版 -- ２００４．５ -- 498.51

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/S103/ 1106741950 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108542106
タイトル 水産食品栄養学 
タイトルカナ スイサン　ショクヒン　エイヨウガク
副書名 基礎からヒトへ
著者 鈴木平光 ／編著, 和田俊 ／編著, 三浦理代 ／編著  
著者カナ スズキ　ヒラミツ
出版地 東京
出版者 技報堂出版
出版年 ２００４．５
ページ数 ３５７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 水産物 , 栄養学
NDC分類(8版) 498.51
ISBN 4-7655-0240-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ５０００円

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