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    マイク・ハンセル
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最新＊評判の創作すし

-- 旭屋出版 -- ２００３．１０ -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/A22/ 1106685264 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108489177
タイトル 最新＊評判の創作すし 
タイトルカナ サイシン＊ヒョウバン　ノ　ソウサク　スシ
副書名 新味・新感覚のメニューと売れる技術を公開
叢書名 旭屋出版ｍｏｏｋ
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版年 ２００３．１０
ページ数 １１２ｐ
大きさ ２９ｃｍ
一般件名 すし
NDC分類(8版) 596.21
ISBN 4-7511-0394-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ２５００円

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