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1 件中、 1 件目
食・加工する知恵
中村靖彦/監修 -- 教育画劇 -- 2003.4 -- C588
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5880/N28/
1107865915
一般
貸出可
在庫
書庫
590/N7/1-4
1106525783
児童資料
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1108453485
タイトル
食・加工する知恵
タイトルカナ
ショク カコウスル チエ
著者
中村靖彦
/監修
著者カナ
ナカムラ ヤスヒコ
叢書名
食の安全とスローフード
出版地
東京
出版者
教育画劇
出版年
2003.4
ページ数
47p
大きさ
31cm
一般件名
食品加工
NDC分類(8版)
C588
ISBN
4-7746-0558-1
定価
3000円
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