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韓国の食文化

佐々木道雄／著 -- 明石書店 -- ２００２．１０ -- 383.8

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	38380/S29/	1106413568	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1108417642
タイトル	韓国の食文化
タイトルカナ	カンコク　ノ　ショクブンカ
副書名	朝鮮半島と日本・中国の食と交流
著者	佐々木道雄／著
著者カナ	ササキ　ミチオ
出版地	東京
出版者	明石書店
出版年	２００２．１０
ページ数	２８７ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	食生活－朝鮮
NDC分類(8版)	383.8
ISBN	4-7503-1634-2
定価	２５００円

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