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大阪税務監督局鑑定部/編 -- 日本醸造協会近畿支部 -- 1937.6 -- 588.52

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5885/O15/1-3 1106295817 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108407551
タイトル 最新清酒釀造法 
タイトルカナ サイシン*セイシュ ジョウゾウホウ
著者 大阪税務監督局鑑定部 /編  
著者カナ オオサカ ゼイム カントクキョク
版表示 改訂3版
出版地 〔大阪〕
出版者 日本醸造協会近畿支部
出版年 1937.6
ページ数 431,129p
大きさ 22cm
一般件名 清酒
NDC分類(8版) 588.52