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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/T15/3	1106242470	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1108399453
タイトル	すぐ役立つ＊食品の危険度・安全度がわかる本
タイトルカナ	スグ　ヤクダツ＊ショクヒン　ノ　キケンド　アンゼンド　ガ　ワカル　ホン
著者	辻啓介 ／監修
著者カナ	ツジ　ケイスケ
出版地	東京
出版者	法研
出版年	２００２．８
ページ数	２５５ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	食品衛生
NDC分類(8版)	498.54
ISBN	4-87954-435-3
定価	１５００円

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