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1 件中、 1 件目
必ず当たる!売れるメニューはここが違う
原田諦/著 -- 同文館出版 -- 2002.6 -- 673.9
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
6739/H14/
1106207234
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1108382616
タイトル
必ず当たる!売れるメニューはここが違う
タイトルカナ
カナラズ アタル*ウレル メニュー ワ ココ ガ チガウ
副書名
メニューは飲食店の生命線!
著者
原田諦
/著
著者カナ
ハラダ アキラ
叢書名
Do books
出版地
東京
出版者
同文館出版
出版年
2002.6
ページ数
212p
大きさ
21cm
一般件名
飲食店
NDC分類(8版)
673.9
ISBN
4-495-55921-4
定価
1600円
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