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食品の安全性と品質表示

日本農業市場学会／編 -- 筑波書房 -- ２００１．１０ -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/N60/ 1106066580 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108337758
タイトル 食品の安全性と品質表示 
タイトルカナ ショクヒン　ノ　アンゼンセイ　ト　ヒンシツ　ヒョウジ
著者 日本農業市場学会 ／編  
著者カナ ニホン　ノウギョウ　シジョウ　ガッカイ
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版年 ２００１．１０
ページ数 ２２２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食品衛生
NDC分類(8版) 498.54
ISBN 4-8119-0215-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ２８００円

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