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牛肉のフードシステム

新山陽子／著 -- 日本経済評論社 -- ２００１．２ -- 648.2

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	6482/N7/	1105900672	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1108290140
タイトル	牛肉のフードシステム
タイトルカナ	ギュウニク　ノ　フード　システム
副書名	欧米と日本の比較分析
著者	新山陽子／著
著者カナ	ニイヤマ　ヨウコ
出版地	東京
出版者	日本経済評論社
出版年	２００１．２
ページ数	４０３ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	牛肉
NDC分類(8版)	648.2
ISBN	4-8188-1335-4
定価	５５００円

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